|
О приготовлении еды. Самолично! По своему рецепту!
|
|
| Animal | Дата: Пятница, 11.04.2008, 21:59:31 Мудрая мысль № 1 |
| |  |
|
Удаленные
|
Я успел таки вильнуть задом! вот такой я вертлявый Animal  |
|
|
|
|
|
|
| GOBA | Дата: Вторник, 07.07.2009, 22:42:48 Мудрая мысль № 1543 |
 | |  |
|
ДЕД
Ленинград
| Pirat, А чем тебя Володимир классический не устраивает?
|
|
|
|
|
|
|
| GOBA | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:16:28 Мудрая мысль № 1546 |
 | |  |
|
ДЕД
Ленинград
| Pirat, Майонез ЗЛО!!!! Да и воще паташ (маринад без уксусу) делается только с луком и зеленью....
|
|
|
|
|
| Voffka | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:18:34 Мудрая мысль № 1547 |
 | |  |
|
Пресс-атташе
Pavlodar
| Quote (Хе-Хемуль) с лимоном лучше. И сколько надобно лимонов на, предположим, 2 кг мяса? Ну хотя бы примерно.
Intel inside - idiot outside! Васья нихера не понимает в Ауди! Асус - форева!
|
|
|
|
|
|
| Voffka | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:19:43 Мудрая мысль № 1549 |
 | |  |
|
Пресс-атташе
Pavlodar
| Quote (GOBA) Майонез ЗЛО!!!! Ну, тута всем нравицца... Шашлык мяяягкий получаецца...
Intel inside - idiot outside! Васья нихера не понимает в Ауди! Асус - форева!
|
|
|
|
|
| mckeenko | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:20:28 Мудрая мысль № 1550 |
 | |  |
|
ДЕД
Москва
| Quote (GOBA) делается только с луком и зеленью.... тут ты полностью прав! но я зелень не люблю... поэтому токо лук!
|
|
|
|
|
| Voffka | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:21:12 Мудрая мысль № 1551 |
 | |  |
|
Пресс-атташе
Pavlodar
| Quote (mckeenko) крупные куски мяса, сверху ооочень мелко порезанный репчатый лук! потом майонез, потом лук кольцами... стакан газировки - и шашлык можно жарить уже через час! лимон тоже харашо туда! а лучше просто сока лимонного... перцу можно тоже... А газировки - минералки то есть? Газировки у нас тута нетути...
Intel inside - idiot outside! Васья нихера не понимает в Ауди! Асус - форева!
|
|
|
|
|
|
| GOBA | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:22:17 Мудрая мысль № 1553 |
 | |  |
|
ДЕД
Ленинград
| Pirat, А нормального мяса взять западло ? да? и мариновать его только с луком и зеленью, ну и солью само собой...лимонным соком разбавленным водой поливать во время готовки
|
|
|
|
|
| Voffka | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:23:04 Мудрая мысль № 1554 |
 | |  |
|
Пресс-атташе
Pavlodar
| Quote (GOBA) Да и воще паташ (маринад без уксусу) делается только с луком и зеленью... Ну-ка, ну-ка... Рецептик давай!
Intel inside - idiot outside! Васья нихера не понимает в Ауди! Асус - форева!
|
|
|
|
|
| GOBA | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:23:31 Мудрая мысль № 1555 |
 | |  |
|
ДЕД
Ленинград
| Quote (Pirat) А газировки - минералки то есть? Лучше Пепси или Кока кола
|
|
|
|
|
| Voffka | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:26:53 Мудрая мысль № 1556 |
 | |  |
|
Пресс-атташе
Pavlodar
| Quote (GOBA) t, А нормального мяса взять западло ? да? А я какое беру? Quote (GOBA) мариновать его только с луком и зеленью про зелень - подробнее! Quote (Хе-Хемуль) от одного до трех больших... Хм, пишем - два...  Добавлено (07.07.2009, 23:26:53) ---------------------------------------------
Quote (GOBA) Лучше Пепси или Кока кола
Intel inside - idiot outside! Васья нихера не понимает в Ауди! Асус - форева!
|
|
|
|
|
| GOBA | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:28:11 Мудрая мысль № 1557 |
 | |  |
|
ДЕД
Ленинград
| Pirat, Володимир ! 1. берешь мясо с небольшим количеством жира(не мороженное) 2. Нарезаешь его 3. Крошишь лук, зелень (киндза, базилик, петрушка, и т.д.) 4. смешиваешь зелень и мясо, затем солишь 5. выдерживаешь всё Это в прохладном месте часиков эдак 5-7 6. готовишь поливая смесью воды и лимонного сока
|
|
|
|
|
| mckeenko | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:29:34 Мудрая мысль № 1558 |
 | |  |
|
ДЕД
Москва
| Quote (Pirat) А газировки - минералки то есть? да это чтоб быстрее замариновался... если не торопишься, готовишь с вечера - оно и нафик не надо! слухай Антоху! походу он разбирается но майонезу все равно добавь!
|
|
|
|
|
| GOBA | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:30:47 Мудрая мысль № 1559 |
 | |  |
|
ДЕД
Ленинград
| Quote (Pirat) GOBA ляпнул (а может ляпнула, а может и ляпнуло...): Лучше Пепси или Кока кола Это я к тому что газировка всё растворяет и умягчает...но это нам не надо
|
|
|
|
|
| Voffka | Дата: Вторник, 07.07.2009, 23:33:07 Мудрая мысль № 1560 |
 | |  |
|
Пресс-атташе
Pavlodar
| Quote (GOBA) 1. берешь мясо с небольшим количеством жира(не мороженное) 2. Нарезаешь его 3. Крошишь лук, зелень (киндза, базилик, петрушка, и т.д.) 4. смешиваешь зелень и мясо, затем солишь 5. выдерживаешь всё Это в прохладном месте часиков эдак 5-7 6. готовишь поливая смесью воды и лимонного сока То есть маринуется мясо без лимона? И это - не люблю я кинзу...
Intel inside - idiot outside! Васья нихера не понимает в Ауди! Асус - форева!
|
|
|
|
|