Вы идентифицированы как Пришелец  а вот этот значок Главная выход на "главную" сайта
Форум сайта         У нас тут Понедельник,   09.12.2024   15:30:28

                                      
 
номер нашего счета в системе яндекс-деньги 41001282367910
до ДР Суслика осталось
1

Информация пользователям · Правила Форума · Контингент · Гугль
Модератор форума: Nikita_Nikitin, banifatich  
О приготовлении еды. Самолично! По своему рецепту!
Animal   Дата: Пятница, 11.04.2008, 21:59:31        Мудрая мысль № 1
Удаленные







cоветы крупных спецыалистов по приготовлению и пожиранию пищщи вы найдете в этой ветке

советы от Димыча   советы от Хе-Хемуль   советы от Стюпашки   советы от Лоботряски


Я успел таки вильнуть задом! вот такой я вертлявый Animal
Хе-Хемуль   Дата: Суббота, 24.05.2008, 01:42:25        Мудрая мысль № 21
БАБКА
СПб
коллега Манагер Клана Дедов, хрен там абсолютно лишний! Его мы пользуем у заливному... вот кстати - надо бы сделать...

А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
сторож   Дата: Суббота, 07.06.2008, 13:05:24        Мудрая мысль № 22
через неделю у внучки День рожденья, хочется приготовить чего-нибудь необычного... а?
(чтоб ребенок мог жрать)
Хе-Хемуль   Дата: Суббота, 07.06.2008, 22:33:04        Мудрая мысль № 23
БАБКА
СПб
dedov, сделай ей жуле из кампота, с ягодами, там на пакетике с жулатином все написано. И сливками из баллончика укрась biggrin дети жуле любят, оно д-д-дрожжжит-т-т....

(торжественно) Катлета диабетицкая!
Берется/делается качественный фарш говядина+баранина (ну, к примеру полкило), к нему примешивается произвольной жирности (какой желаете) творог (от 200 грамм до 1 : 1, непринципиально), одно яйцо, лук или чеснок, соль. Для чистоты диеты жарится на пару ни в чем не обваливая, а из соображений "вкусно" - в сухарики... жаних был весьма доволен и даже заявил, что эти катлекты лучше, чем делает ихняя маменька biggrin


А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2

Я успел таки вильнуть задом! вот такой я вертлявый Хе-Хемуль
St_Bezdelnik   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 01:02:20        Мудрая мысль № 24
ХУНТА
Санкт-Петербург
Quote (Хе-Хемуль)
жаних был весьма доволен и даже заявил, что эти катлекты лучше, чем делает ихняя маменька

попробывал бы он сказать что-нибудь другое biggrin Другого уже бы и не пробывал бы...


Не ошибается только тот, кто ничего не делает. © Жизнь
Святее Папы Римского.
Я рождённый в прошлом тысячелетии, в городе и стране, которых уже нет...
Хе-Хемуль   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 10:37:00        Мудрая мысль № 25
БАБКА
СПб
господин Президент, да нет... я как раз уже составила довольно длинный перечень корма, за сохранность которого можно не переживать biggrin
Катлекты действительно интереснее получаются, чем с добавлением булок/круп. Только не бюджетные ни разу.


А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
St_Bezdelnik   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 13:49:13        Мудрая мысль № 26
ХУНТА
Санкт-Петербург
Quote (Хе-Хемуль)
Катлекты действительно интереснее получаются, чем с добавлением булок/круп.

тады более подробный рецепт напиши.
Quote (Хе-Хемуль)
Только не бюджетные ни разу.

Quote (Хе-Хемуль)
творог (от 200 грамм до 1 : 1, непринципиально)

то то и оно.


Не ошибается только тот, кто ничего не делает. © Жизнь
Святее Папы Римского.
Я рождённый в прошлом тысячелетии, в городе и стране, которых уже нет...
Хе-Хемуль   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 14:48:07        Мудрая мысль № 27
БАБКА
СПб
Есть можно всё и со всем! Главное, что бы было подходящее настроение и здоровый аппетит!

господин Президент, так я же говорю, под настроение можно из любого фарша и с любыми приправами smile и с лучком, и с чесночком, и голые и с корочкой... они любые вкуснее простых wink


А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
St_Bezdelnik   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 14:59:40        Мудрая мысль № 28
ХУНТА
Санкт-Петербург
Quote (Хе-Хемуль)
так я же говорю, под настроение можно из любого фарша и с любыми приправами

это понятно, ты этот
Quote (Хе-Хемуль)
Берется/делается качественный фарш говядина+баранина (ну, к примеру полкило), к нему примешивается произвольной жирности (какой желаете) творог (от 200 грамм до 1 : 1, непринципиально), одно яйцо, лук или чеснок, соль. Для чистоты диеты жарится на пару ни в чем не обваливая, а из соображений "вкусно" - в сухарики...

подробнее распиши


Не ошибается только тот, кто ничего не делает. © Жизнь
Святее Папы Римского.
Я рождённый в прошлом тысячелетии, в городе и стране, которых уже нет...
Хе-Хемуль   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 16:46:15        Мудрая мысль № 29
БАБКА
СПб
господин Президент, дык... куда же подробнее-то surprised фарш... ну, допустим, "премиум" из карусели (говядина с бараниной) лоточек на полкило, творог... простой, НЕ сладкий, смешиваются... вилкой... луковица режется... одна... мелко... яйцо... одно... ну, соль... а хз сколько соли - на вкус... dontknow ВСЁ... жаришь на чем любишь... любой формы...
ЗЫ дорогая, а почему ты делаешь тефтельки разной формы???? - дорогой, ну ты же просил разнообразия...


А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
St_Bezdelnik   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 17:40:35        Мудрая мысль № 30
ХУНТА
Санкт-Петербург
Quote (Хе-Хемуль)
Для чистоты диеты жарится на пару ни в чем не обваливая, а из соображений "вкусно" - в сухарики...

не совсем понял эту строчку


Не ошибается только тот, кто ничего не делает. © Жизнь
Святее Папы Римского.
Я рождённый в прошлом тысячелетии, в городе и стране, которых уже нет...
Хе-Хемуль   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 18:24:31        Мудрая мысль № 31
БАБКА
СПб
господин Президент, имеется в виду, если человек действительно на диабетической диете, то углеводы в его рационе просчитаны до последней молекулы. И обваливать котлеты в сухариках ему по возможности не следует. Готовится просто комочек фарша. Но с сухариками или в муке имхо привычнее.

А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
St_Bezdelnik   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 18:35:39        Мудрая мысль № 32
ХУНТА
Санкт-Петербург
коллега Аналогопатаном, а разве сухари при готовке на пару, не раскисают?

Не ошибается только тот, кто ничего не делает. © Жизнь
Святее Папы Римского.
Я рождённый в прошлом тысячелетии, в городе и стране, которых уже нет...
Хе-Хемуль   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 18:40:35        Мудрая мысль № 33
БАБКА
СПб
господин Президент, так вот о чем и речь - правильно на пару и без сухарей, а для неотдиагностированных счастливчиков на сковородке и в сухариках biggrin

А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
St_Bezdelnik   Дата: Воскресенье, 08.06.2008, 19:03:43        Мудрая мысль № 34
ХУНТА
Санкт-Петербург
понятно biggrin

Не ошибается только тот, кто ничего не делает. © Жизнь
Святее Папы Римского.
Я рождённый в прошлом тысячелетии, в городе и стране, которых уже нет...
blackdem   Дата: Среда, 18.06.2008, 16:20:22        Мудрая мысль № 35
ДЕД
Клубника со сметнаой - КА-РА-ШО!!!! cool

Убер Бибизянище. БЛОНДИНГ...
Но, впрочем, у каждого есть право на выбор.

"Я не хочу петь дальше эту песню. И больше ничего я не спою".. И не скажу...

Чегой-то задолбался я молчать..

Хе-Хемуль   Дата: Понедельник, 30.06.2008, 20:32:52        Мудрая мысль № 36
БАБКА
СПб
Готовлю крыс... то есть кролика. О результате отпишусь biggrin

А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2

Я успел таки вильнуть задом! вот такой я вертлявый Хе-Хемуль
Slim_Over   Дата: Вторник, 01.07.2008, 20:56:29        Мудрая мысль № 37
ДЕД
Москва
Правильный завтрак студента:
Найти в холодильнике кусочек хлеба, главное неплесневелого. Положить на него в следующей последовательности - колбаса, сыр, майонез, колбаса. Сверху накрыть каким-нибудь овощем для эстететизма


Тазо и кашкаевод
Хе-Хемуль   Дата: Вторник, 01.07.2008, 21:22:59        Мудрая мысль № 38
БАБКА
СПб
Кролег почти съеден. Кошки сходят с ума. Хватит еще на утро...

А ваши подданные, знаете ли... тянут... оптоволокно! (с) DK2
Slim_Over   Дата: Среда, 02.07.2008, 12:10:49        Мудрая мысль № 39
ДЕД
Москва
blackdem, да вы о чем собственно? Хлеба по дому не имеете вообще?

Тазо и кашкаевод
blackdem   Дата: Среда, 02.07.2008, 12:25:44        Мудрая мысль № 40
ДЕД
Раздолбай, хто яго у холодильнике хранит? wacko

Убер Бибизянище. БЛОНДИНГ...
Но, впрочем, у каждого есть право на выбор.

"Я не хочу петь дальше эту песню. И больше ничего я не спою".. И не скажу...

Чегой-то задолбался я молчать..

Поиск:

Хостинг от uCoz